在斯图加特地区说起葡萄酒，必须要在此地亲身体验一下最高级别的美酒享受。作为德国唯一拥有大型葡萄种植园区的大都市，巴符州首府城市斯图加特拥有城市自己的葡萄园，面积达17.5公顷，分布在城市6个不同的区域，一直延伸至内城中心地带。当地勤劳的葡萄酒农也功勋卓著、屡获嘉奖。

 

    每年，这里都会举办各种类型的葡萄酒节庆活动，例如“费尔巴赫秋季葡萄酒节”（2012年10月12日至15日），或者“斯图加特葡萄酒村”——这是德国规模最大、最美丽的葡萄酒节庆之一。2012年8月29日至9月9日期间，“斯图加特葡萄酒村”将在美轮美奂的老皇宫广场前隆重登场，届时游客将有幸品尝到巴登与符腾堡地区出品的500多种特色佳酿。同时热情好客的酒摊主人还会提供各类风味独特的施瓦本特色菜肴，如奶酪鸡蛋面、施瓦本方饺子或者酸菜捞面等。斯图加特葡萄酒产区一种独特的宴饮文化称作“Besenwirtschaft”，也就是所谓的农家乐酒庄餐馆。这种时令性的葡萄酒馆每年只开放12周左右。主人会在门外挂上一把扫帚，作为酒店开门迎客的标志，而店内只出售自家酿制的葡萄美酒。尽管酒馆内饰格调高雅，但是依据当地传统，通常不用长脚水晶玻璃杯盛装葡萄酒，而是用另一种极具地区特色的单耳玻璃杯把玩饮用。

 

    参观者在设立于老榨汁作坊、环境古朴雅致的“斯图加特葡萄酒博物馆”内可以了解到2000多年的葡萄种植酿造历史。从2012年夏季起，经过6个月的改建，该博物馆将采用富有时代特色的展示方式，全方位生动立体呈现斯图加特悠久的葡萄种植酿造历史。有着100多年历史的珍贵展品、雕饰华丽繁复的葡萄酒桶、出自古罗马时期的葡萄酒杯、1885年的榨汁机器或者源自16世纪圣乌尔班的艺术雕像，都被完美地整合于具有时代感、技术现代化的展厅中，得以生动展示。划分为12大主题区域的博物馆环游项目，可引领游客全面了解葡萄种植酿造的发展历程。博物馆环游的尾声阶段，游客们还可以进一步了解斯图加特地区葡萄酒农们的工作与生活，并可在装饰一新的葡萄酒吧台品尝他们酿造的葡萄美酒。酒单上列有16种地区特产的美酒可供选择，每个月酒单上的葡萄酒品种还会定期更换。

    踏上“斯图加特葡萄园徒步旅行线路”走进风光旖旎的葡萄园区，这条旅游线路被设计为环形徒步旅游线路，沿途都有清晰标牌指引。徒步旅游线路的起点和终点都可自行选择。从5月至10月，游客还可在斯图加特城市导游的引领下游览这条风景如画的葡萄酒之路。在长达近三个半小时的徒步旅行过程中，导游将向游客详细介绍沿途葡萄园内种植的各种葡萄品种，并且在当地葡萄酒农提供的品酒活动中细细品尝风味各异的多种葡萄美酒。

 

(责任编辑：老燕子_YU)