时间: 2013年7月11日至21日
地点: 斯图加特卡尔广场 Karlsplatz

    美食家们在汉堡鱼市上可以大饱口福了。在卡尔广场栗子树的浓荫下，油炸鲱鱼、鳗鱼，冰镇啤酒及起泡酒诱人的味道令人难以拒绝。鳗鱼摊Aale-Dieter，奶酪摊Käse-Tommi，脆炸香蕉以及各种美食摊点以自有独特方式叫卖。20多年来，内卡河畔每逢鱼市便犹如北海之滨，独特的海滨气氛吸引着不同年龄层次的游客前来。以不同方式烹饪的各种海味被端上餐桌: 从鳗鱼到梭鲈，从烤鱼到大虾。再佐以美味的啤酒Holstenbier，混合啤酒的汽水Alsterwasser或利口酒Küstennebel。

    此外，已有300多年历史的“老水手乱炖”Labskaus也故地重返。土豆、俾斯麦鲱鱼、咸熏牛肉、红菜头和鸡蛋，配上独特的调味料，实在是正宗的北欧高级享受。这里的主题是“饮食将身心紧密结合”，再配上汉堡风情的音乐和娱乐节目，实在是一次绝妙的体验。摊贩们卖力地推销自己的商品，努力将顾客们吸引到自己的摊位上。这些来自海滨的美食与爵士乐、小棚屋、海滨小调一起呈现在观众面前。令人们在内陆城市体会到纯粹的海滨城市氛围。

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