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葡萄种植酿造知识

斯图加特旅游网 www.stuttgart.cn 发表时间:〖2016-08-25〗  来源:老燕子_YU 浏览次数:444

    斯图加特葡萄酒村开幕期间介绍一下该地区葡萄种植酿造的有趣历史知识:中世纪时期,斯图加特所在的符腾堡地区的葡萄酒产量极大,1386年的年鉴记载,当年符腾堡人盖房子时甚至用葡萄酒代替水来混合灰浆!公元1511年符腾堡乌尔里希公爵与巴伐利亚公主萨宾娜的结婚庆典上,斯图加特老王宫前竖起一座八眼葡萄酒喷泉,葡萄美酒日夜流淌不息,每个人都可以随意饮取,婚礼期间共喝掉450万升美酒!如今斯图加特的葡萄酒酿制更注重质量而不是数量。通过降低产量、优化酿造技术以及开发新鲜创意与来自海外的大众产品进行竞争,并取得了令人信服的杰出成就。@老燕子_YU



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