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阿尔萨斯品酒之旅
第一次听到阿尔萨斯这个名字，印象中是在魔兽世界里，那个洛丹伦王国的王子，他是善良、热诚、正直的化身。来了德国喝过若干白葡萄酒后，才知道原来法国有个省就叫阿尔萨斯。这个法国最小的省，却因莱茵河横贯而过的天时地利所生产出的高品质白葡萄酒而闻名，这酒被法国人誉为“阿尔萨斯之泪”。
能够被挑剔的法国人给予这样的评价，不简单。凡事还是眼见为实，就这么简单的原因促成了这次的旅行。 开着敞篷去旅行
恰逢初夏，这样好的天气，敞篷车出行是一个再好不过的选择了。路线的起点选在我们路客自驾俱乐部的所在地：斯图加特。保时捷和奔驰的总部就坐落在这里,所以斯图加特是一座不折不扣的汽车城。城市中各处都充满了与汽车相关的东西，各种汽车博物馆陈列室就更不在话下了，与其选择某个品牌的博物馆不如找个包罗万象的更过瘾。那么，斯图加特最大的展销一条龙展厅MeilenWerk是个再好不过的地方。 对于汽车的终极发烧友来说MeilenWerk绝对是一个绝好的去处，在这里不但能看到不少存世不多但保养上佳的老爷车。小众品牌的车在这里也设有销售点，比如说Wiesmann ，摩根等。大品牌的豪车展示那就更多了，偌大的展厅就是走马观花地参观也要1个小时。但此次比看这些更让我们激动的是，终于可以开着敞篷去旅行，接下来的每秒都能享受这种无拘无束亲近自然的驾驶方式了。 南德最美的公—B500
我们从斯图加特出发，沿着A5公路驶向阿尔萨斯，一路下去，就会经过南德最美的盘山路B500。虽然B500比不上瑞士意大利边境高达山口的那种壮丽险峻，但是因为其横穿风景秀丽的黑森林地区，却也另有一番味道。B500以环山路为主，所以车速不会太快，最适合开敞篷车穿行其中。一路满眼的绿意，清凉的山风拂面吹过，这就是开敞篷车的好处。没开多久，便到达了此行的第一站黑森林皇宫酒店。坐在酒店宽大的露台上，喝一杯香醇的卡布奇诺，俯瞰整个黑森林，不失为一种惬意。短暂休息，绕出黑森林地区的崇山峻岭大家开始向着德法边境出发，中午时分，刚好可以赶到阿尔萨斯小镇科马。
小镇科马的米其林大餐
科马小镇坐落在阿尔萨斯省的腹地，小镇的周边便是一望无垠的葡萄田，一条小河穿城而过。在这里似乎少了法国特有的浪漫气质，究其原因，阿尔萨斯地区在两次世界大战时都是德国占领区，所以建筑风格和饮食文化都深受德国的影响。为了找到事先预约好的米其林星级餐厅，一行人穿行于小镇蜿蜒的小巷中，细细品味走过的这些小巷，突然有种徜徉于巴黎的感觉。恰似品酒入口有些许酸涩，但细细品味才品出一丝香醇。找了许久，没想到这家餐馆竟然坐落在一条安静的小巷尽头。餐厅的主色调大胆地采用了红色，让去惯了严谨西餐厅的我们眼前一亮。翻开菜单发现选择不多，餐厅每天都有不同的套餐，可供选择的多是前餐和甜点。 简单地了解后还是选择了菜单上今日推荐的海鲜套餐，开胃菜起司配玉米小蛋糕，酒特意选了号称“阿尔萨斯之泪”的白葡萄酒。之后依次是，芦笋配法式面包，鹅肝，地中海小龙虾配豌豆尖日本海苔；主菜则是香煎银鳕鱼佐淡咖喱，小羊排，嫩牛排的拼盘；饭后甜点两道巧克力布丁，以及草莓抹茶冰激凌。听起来是不是就很诱人？这顿法国大餐整整持续了两个小时，每上一道菜服务生都会来介绍食材产地，当然多是法语，所以听的也是一知半解，更多的时候只有吃到嘴里才能分辨出。餐后主厨会挨桌询问口味是否合适有什么意见。原来浪漫随性的法国人把吃的文化演绎到了这种极致，真是让我们这一群吃货叹为观止。 朗香教堂的艺术气息 离开餐厅，驱车前往距离科马小镇90km的朗香教堂。开车越来越深入法国，路上的风景开始变化，并不是想象中的那种法国田间，而是多了一丝破败。将近一小时的跋涉，才来到了朗香教堂。 这座教堂造型奇异，多是不规则的平面，墙面多是弯曲，倾斜。塔楼式的祈祷室外形像谷仓；厚重的屋顶向上卷曲，与墙壁留有一条40厘米的缝隙；粗糙的混凝土墙面只是简单的刷上了一层白色的油漆，在其上开着大大小小的方形、矩形的窗洞，上面嵌着彩色玻璃。入口则是在卷曲墙面与塔楼的交接缝隙。室内空间也是不规则，三盏射灯将礼拜台照亮，阳光透过屋顶与墙面的空隙和镶着彩色玻璃的窗洞投射入整间教堂。置身其中聆听着唱诗班的老人的轻吟给人以神圣祥和的感觉。
朗香教堂 Notre Dame du Haut又译为洪尚教堂，坐落于浮日山区的一座小山顶上，由法国大建筑师勒●柯布西耶1950年－1953年设计，1955年落成。朗香教堂的设计对现代建筑产生了巨大的影响，被誉为20世纪最为震撼，最具代表力的建筑。教堂规模不大仅仅能容纳200人。 时间似流水，一路的跋涉，也略感疲惫，返回科马小镇住下。明天要深入阿尔萨斯，体验当地的酒文化。 品酒之路
夏季法国天亮的格外早，阳光将我们唤醒上路，沿着周边布满了葡萄田地的品酒小路行驶，似乎空气里都弥漫着葡萄酒香的味道。小镇主街上分布着很多的家庭酒窖，之前朋友推荐了一家很有特色的酒窖。这家不大的酒窖出产琼瑶浆，雷司令、西万尼等著名酒种，其中首屈一指的便是雷司令。雷司令是莱茵河畔的精品葡萄品种，莱茵河谷是它生长的摇篮。 雷司令和罗马的Argitis minor息息相关，它的文化可以追溯到古罗马战争时期。据说雷司令葡萄在公元九世纪传入德国莱茵高葡萄种植区，公元843年，查理曼帝国分裂，德国的路易二世获得了莱茵河地区部分的统治权，开始在河畔大量种植一种芳香的葡萄。不久，这种葡萄品种获得了“雷司令”这一正式命名。在这之前，阿尔萨斯并没有引进这个葡萄品种，它的名字来源于“riesen”一词，德语意为“流动”。
小店的门口摆着以前的榨汁筒，里面种满了鲜花，橱窗里陈列了很多酿酒的工具。店家很热情的拿出去年和前年的的酒给我们品尝，白葡萄酒经过冰镇，少了些许酸涩。但是由于去年的雨水过多，酒里少了些醇香。周边的法国小镇也别具一格，幽静蜿蜒的小巷，在德国是找不到的，而小巷周边的房子都被屋主用心的装饰过。这使得我们才体会到法兰西文化中的浪漫和惬意。
拾起流浪的心情，是时候该踏上回家的路程了，再见法国，再见阿尔萨斯，再见了科马小镇。Adieu à la France！ 关于租车 由于春夏两季是德国人出游的高峰季节，敞篷车的出租率很高，所以要提前预订。随着车型的不同个人承担保险方面也会有所差异。B500多以盘山路为主，下山弯多路急，注意控制车速车距。法国高速基本限速为110km，而且摄像头偏多，注意控制车速。 http://info.autofan.com.cn/info/2013-09-02/23/10704601.xhtml
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